豆腐酸菜煎包
大宝喜欢吃香的东西,看到我的蒸包子,他说他想吃煎的,于是就随手给他煎了几个。朋友们喜欢也可以一起玩,这次用电压锅无水焗了一下,没想到味儿还真的不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉10g |
【辅料】豆腐500g,酸菜200g,香葱适量,虾皮适量,酱油3茶 |
【制作步骤】
1.将主料里的食材全部拌至在一起。 | |
2.揉至面团光滑,醒20分钟备用。 | |
3.再将豆腐酸菜小葱切好,用适量的酱油虾皮料酒调味。 | |
4.将醒好的面团分成大小相等的小面团。 | |
5.擀成面皮包入豆腐酸菜馅。 | |
6.电压锅内胆里刷一层薄油,将包好的生包子摆放在里面。选择干锅焗25分钟就好了。 | |
7.喜欢的朋友们可以试一下哦。 |
【豆腐酸菜煎包做法小贴士】
小贴士酸菜炒一下配料,味儿更加的香。 |