豆腐酸菜煎包

09-22 投稿:牛妈厨房
大宝喜欢吃香的东西,看到我的蒸包子,他说他想吃煎的,于是就随手给他煎了几个。朋友们喜欢也可以一起玩,这次用电压锅无水焗了一下,没想到味儿还真的不错呢。

【食材与调料】

【主料】中筋面粉10g
【辅料】豆腐500g,酸菜200g,香葱适量,虾皮适量,酱油3茶

【制作步骤】
豆腐酸菜煎包 1.将主料里的食材全部拌至在一起。
豆腐酸菜煎包 2.揉至面团光滑,醒20分钟备用。
豆腐酸菜煎包 3.再将豆腐酸菜小葱切好,用适量的酱油虾皮料酒调味。
豆腐酸菜煎包 4.将醒好的面团分成大小相等的小面团。
豆腐酸菜煎包 5.擀成面皮包入豆腐酸菜馅。
豆腐酸菜煎包 6.电压锅内胆里刷一层薄油,将包好的生包子摆放在里面。选择干锅焗25分钟就好了。
豆腐酸菜煎包 7.喜欢的朋友们可以试一下哦。

【豆腐酸菜煎包做法小贴士】
小贴士酸菜炒一下配料,味儿更加的香。

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