豆腐丝炒辣椒韭菜丝
家里有人喜欢吃豆腐丝炒韭菜,我又多加了红彩椒,很漂亮的颜色。。。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮1张,肉丝100g |
【辅料】韭菜30g,红彩椒半个,盐2g,生抽3ml,鸡精2g,料酒2ml |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐皮切细丝 |
![]() | 2.红辣椒切丝,韭菜切段,五花肉切好用料酒盐稍腌制 |
![]() | 3.热锅热油煸香肉丝 |
![]() | 4.放入豆腐丝翻炒,加入生抽和盐鸡精调味 |
![]() | 5.放入韭菜段 |
![]() | 6.放入红辣椒丝 |
![]() | 7.翻炒均匀出锅 |
![]() | 8.成品 |
【豆腐丝炒辣椒韭菜丝做法小贴士】
此菜,大火急炒 |
家里有人喜欢吃豆腐丝炒韭菜,我又多加了红彩椒,很漂亮的颜色。。。 |
【主料】豆腐皮1张,肉丝100g |
【辅料】韭菜30g,红彩椒半个,盐2g,生抽3ml,鸡精2g,料酒2ml |
![]() | 1.豆腐皮切细丝 |
![]() | 2.红辣椒切丝,韭菜切段,五花肉切好用料酒盐稍腌制 |
![]() | 3.热锅热油煸香肉丝 |
![]() | 4.放入豆腐丝翻炒,加入生抽和盐鸡精调味 |
![]() | 5.放入韭菜段 |
![]() | 6.放入红辣椒丝 |
![]() | 7.翻炒均匀出锅 |
![]() | 8.成品 |
此菜,大火急炒 |