豆豉油麦菜
| 豆豉油麦菜，清脆好吃，营养高！ |
【食材与调料】
【主料】油麦菜400g |
| 【辅料】豆豉10g，蒜，食用油，盐 |
【制作步骤】
 | 1.油麦菜洗净、沥干水，切段儿。 |
| 2.豆豉切开备好。 |
| 3.蒜切末备好。 |
| 4.锅中加油，7成熟，放入豆豉和蒜末。 | |
| 5.待爆出豆香、蒜香后，放入油麦菜，翻炒。 | |
| 6.待油麦菜变色，加入盐，翻炒均匀，出锅盛盘。 |
【豆豉油麦菜做法小贴士】
| 小贴士关键是火候的把握，炒的不要太过 |
| 豆豉油麦菜，清脆好吃，营养高！ |
【主料】油麦菜400g |
| 【辅料】豆豉10g，蒜，食用油，盐 |
| 1.油麦菜洗净、沥干水，切段儿。 |
| 2.豆豉切开备好。 |
| 3.蒜切末备好。 |
| 4.锅中加油，7成熟，放入豆豉和蒜末。 | |
| 5.待爆出豆香、蒜香后，放入油麦菜，翻炒。 | |
| 6.待油麦菜变色，加入盐，翻炒均匀，出锅盛盘。 |
| 小贴士关键是火候的把握，炒的不要太过 |