豆豉熏干
熏干现在市场上特别多卖,外表熏的黄黄的有种特殊的香气,用它来下火锅或者是炒着吃都是不错的选择,我家隔几天就得买几块回家,做起来方便也好吃的 |
【食材与调料】
【主料】熏干400g |
【辅料】蒜苗10g,盐2g,姜蒜5g,老干妈豆豉50g |
【制作步骤】
1.热油爆香姜蒜末 | |
2.下入熏干同炒 | |
3.加入蒜白部分 | |
4.加入老干妈豆豉 | |
5.加入盐 | |
6.再加入蒜苗 | |
7.翻炒均匀即可出锅 |
【豆豉熏干做法小贴士】
老干妈本身很提味,所以不用加过多的调味品 |
熏干现在市场上特别多卖,外表熏的黄黄的有种特殊的香气,用它来下火锅或者是炒着吃都是不错的选择,我家隔几天就得买几块回家,做起来方便也好吃的 |
【主料】熏干400g |
【辅料】蒜苗10g,盐2g,姜蒜5g,老干妈豆豉50g |
1.热油爆香姜蒜末 | |
2.下入熏干同炒 | |
3.加入蒜白部分 | |
4.加入老干妈豆豉 | |
5.加入盐 | |
6.再加入蒜苗 | |
7.翻炒均匀即可出锅 |
老干妈本身很提味,所以不用加过多的调味品 |