豆豉南瓜蒸排骨
豆豉南瓜蒸排骨操作简单,是道营养丰富的下饭菜! |
【食材与调料】
【主料】排骨250g,南瓜150g |
【辅料】油适量,盐适量,干贝素适量,酒适量,生粉适量,蒜头10g,葱花5g,腊肉豆豉1匙 |
【制作步骤】
1.备材料,南瓜去皮切.5cm厚度 | |
2. 排骨用所有调味料腌上30分钟后,加入蒜头,拌均匀 | |
3.取下碟子,排放好南瓜、排骨 | |
4.在排骨上放上腊肉豆豉,再淋点油 | |
5.沸水入锅,加盖蒸15分钟左右 | |
6.撒下葱花,即可上桌食用 |
【豆豉南瓜蒸排骨做法小贴士】
小贴士腊肉豆豉带点微辣,可免煮即食。 |