冬至汤圆

01-14 投稿:hxx32
我们这里习俗,每到冬至家家户户都做汤圆。说吃了冬至汤圆,来年阿哥赚大钱(^.^)

【食材与调料】

【主料】糯米粉1袋
【辅料】红枣适量,鲜姜适量,白糖、方块糖适量,黑芝麻适量

【制作步骤】
冬至汤圆 1.准备糯米粉,炒香花生碾碎。
冬至汤圆 2.鲜姜切片,红枣洗净煮糖水。
冬至汤圆 3.包入馅料。
冬至汤圆 4.一盘有馅(大的)一盘无馅。
冬至汤圆 5.大锅煮水,下汤圆煮至浮起再煮数分钟。
冬至汤圆 6.捞出放入糖水锅搅匀。香香甜甜的糖水汤圆大功告成^O^

【冬至汤圆做法小贴士】
小贴士开水和粉,一定注意水量。

标签: # 糯米粉

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