冬瓜皮饮
冬瓜皮也是宝 其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。因此每次要丢弃冬瓜皮,煮水来喝也是非常好的清热解暑利尿除湿的好饮品。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜皮100g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.首先准备冬瓜 | |
2.把冬瓜洗净去皮 | |
3.把冬瓜皮放入容器中 | |
4.加入适量的水 | |
5.加热烧开后加入适量的冰糖 | |
6.再煮十分钟就可以了 |
【冬瓜皮饮做法小贴士】
做这个非常的省事,而且夏天食用疗效非常的好。 |