冬瓜大骨汤
| 收到兑换的新电饭煲了，于是想试试功能，煮了个大骨汤，的确不错呢，水分保持的很棒，肉也很软烂，赞呢 |
【食材与调料】
【主料】大骨1根，冬瓜250g |
| 【辅料】小葱适量，盐适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大骨洗净 |
 | 2.灼水 |
 | 3.煮开倒去血水 |
 | 4.放入电饭煲，放入姜片和葱 |
 | 5.放入电饭煲 |
 | 6.煲汤一个半小时 |
 | 7.一个半小时结束后肉已经软烂 |
 | 8.冬瓜洗净去皮 |
 | 9.切大块 |
 | 10.放入电饭煲 |
 | 11.继续炖一个小时 |
 | 12.炖好以后调入盐 |
 | 13.乘出开动 |
【冬瓜大骨汤做法小贴士】
| 小贴士大骨汤要先灼水去血水 |
