东北饭豆大碴子
东北盛产玉米,特别是粘玉米。东北人爱吃粘玉米和饭豆一起煮的饭,粘烀烀、热烀烀,特别抗饿。多吃粗粮好处多,所以家里常做。 |
【食材与调料】
【主料】大碴子200g,饭豆100g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.将饭豆和大碴子洗干净 | |
2.加两倍以上的水泡至少六个小时 | |
3.放入电压力锅用煮豆功能煮 | |
4.跳闸后,自然放气,再开盖 | |
5.趁热吃 |
【东北饭豆大碴子做法小贴士】
必须要泡一下才好熟,锅里的水量至少是米量的三倍。跳闸后自然放气后再开盖吃 |
东北盛产玉米,特别是粘玉米。东北人爱吃粘玉米和饭豆一起煮的饭,粘烀烀、热烀烀,特别抗饿。多吃粗粮好处多,所以家里常做。 |
【主料】大碴子200g,饭豆100g |
【辅料】水适量 |
1.将饭豆和大碴子洗干净 | |
2.加两倍以上的水泡至少六个小时 | |
3.放入电压力锅用煮豆功能煮 | |
4.跳闸后,自然放气,再开盖 | |
5.趁热吃 |
必须要泡一下才好熟,锅里的水量至少是米量的三倍。跳闸后自然放气后再开盖吃 |