调味蒜汁
| 家里烀了一锅脊骨肉汤，做出来的汤，做汤菜用，主要是为了做酸菜用，脊骨肉自然要蘸着蒜汁吃了，今天做的蒜汁就是用来蘸肉吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】大蒜1头 |
| 【辅料】一品鲜酱油适量，米醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：大蒜、一品鲜酱油。 |
 | 2.大蒜剥去皮洗净。 |
 | 3.用捣蒜器挤碎。 |
 | 4.放入一品鲜酱油， |
 | 5.少许米醋。 |
 | 6.调匀装盘即可。 |
【调味蒜汁做法小贴士】
| 调好的蒜汁里也可以放香油。 |
| 家里烀了一锅脊骨肉汤，做出来的汤，做汤菜用，主要是为了做酸菜用，脊骨肉自然要蘸着蒜汁吃了，今天做的蒜汁就是用来蘸肉吃的。 |
| 【主料】大蒜1头 |
| 【辅料】一品鲜酱油适量，米醋适量 |
| 1.食材：大蒜、一品鲜酱油。 |
| 2.大蒜剥去皮洗净。 |
| 3.用捣蒜器挤碎。 |
| 4.放入一品鲜酱油， |
| 5.少许米醋。 |
| 6.调匀装盘即可。 |
| 调好的蒜汁里也可以放香油。 |
