电饭煲版糖炒栗子
| 昨晚出门溜达，小区门口有卖鲜板栗的，好多大妈围在那里。宝儿好奇也买了一斤回来尝尝鲜。宝哥喜欢吃外面卖的糖炒栗子，宝儿始终觉得不干净，黑乎乎的，不如自己做来卫生。今天做一个简单易学的电饭煲版的糖炒栗子，保证又香又甜。 |
【食材与调料】
| 【主料】板栗500ml |
| 【辅料】冰糖200g |
【制作步骤】
 | 1.板栗洗净，在水中泡一会儿。（这样一会儿划口子的时候容易些） |
 | 2.小刀在板栗上划两个口子。 |
 | 3.划好口子的板栗。 |
 | 4.板栗放入电饭煲中，加水摸过板栗，放入冰糖。 |
 | 5.按蒸煮键，跳黄灯以后再等上一会儿。我大概用了一个小时。打开以后的板栗就是这个样子的，水分都蒸发完了，剩下的就是板栗和糖稀，搅拌一下，每个板栗上都蘸上糖稀。 |
 | 6.将板栗盛出。电饭煲板栗就这么做好了。 |
【电饭煲版糖炒栗子做法小贴士】
| 板栗在水里泡一会儿，方便划口子。 |
