茶树菇方便面
| 茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。这道菜很方便，营养好，味道也不错，合适懒人一族。 |
【食材与调料】
| 【主料】方便面2包 |
| 【辅料】茶树菇适量，鸡蛋2个，绿豆芽适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.时间比较急的，茶树菇拿热水泡10分钟 |
 | 3.泡好茶树菇，准备洗豆芽 |
 | 4.茶树菇泡好去根，切小段 |
 | 5.锅里把水烧开，放入茶树菇段，煮3分钟 |
 | 6.放入方便面 |
 | 7.方便面煮3分钟，放入调料 |
 | 8.倒入打好的鸡蛋液 |
 | 9.水开就可以放豆芽了，豆芽稍稍烫下就可以出锅了 |
【茶树菇方便面做法小贴士】
| 茶树菇一定要泡开，吃的不美味了。 |
