电饼铛豆腐片
| 少油，少盐，少味精，健康饮食是现代人的健康饮食观念。烧烤，油炸食品味道鲜美，但是有不安全隐患。电饼铛，是个好工具，不用油也不会糊锅，用它可以烘烤出很多健康美味。例如，这道菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐500g，洋葱300g，圣女果100g |
| 【辅料】甜面酱适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱和圣女果洗净备用。 |
 | 2.豆腐买来备用。 |
 | 3.沿着洋葱的横切面，切成如图形状，使之成为圈圈形状。 |
 | 4.豆腐切成长条。 |
 | 5.豆腐放入电饼铛，烤至两面微黄。 |
 | 6.同时，将洋葱也放入烘烤至软。 |
 | 7.豆腐取出，切成小方块。 |
 | 8.洋葱取出，拆散，成大小不同的圈圈。 |
 | 9.将豆腐块，洋葱圈，圣女果片，相间穿到竹签上，并涂上一些甜面酱。便可以食用了。 |
 | 10.吃到每一种东西的时候，口感，味道都不一样，很好吃奥。 |
【电饼铛豆腐片做法小贴士】
| 甜面酱里加入少许蚝油，可以提鲜。 |
