电饼铛薄饼水果披萨
昨天跟老弟去超市,他说想吃披萨了,我们就买了材料回家自己DIY吧!这是第一次用电饼铛做披萨,放的芝士有点少了,不过味道还是不错的,亲们可以根据自己的喜好多加一些滴!薯条我用的是昨天吃剩的,一点也不浪费,本来薯条有些软了,不过做好之后脆脆的可好吃了。我今天做的是草莓披萨,亲们可以根据自己的喜好做其他水果味的哦~ |
【食材与调料】
【主料】草莓3个 |
【辅料】油少许,盐少许,白糖少许,薯条适量,草莓酱适量,芝士适量,面粉适量 |
【制作步骤】
1.用45度左右的水将酵母粉.盐.糖化开,加入面粉揉面,揉至面团光滑,放在温暖处发酵 | |
2.待面团发酵至原来两倍大时即可 | |
3.在电饼铛的底盘上刷上一层油,把做好的面饼铺上,面饼的边缘要厚一些,果酱才不会流出。 | |
4.用牙签在面饼上面扎些小孔,加热时好让空气跑出,披萨就不会鼓起来了 | |
5.在面饼上面均匀的抹上草莓酱 | |
6.再放上切好的草莓和薯条 | |
7.均匀的撒上芝士条 | |
8.底盘加热十分钟左右,香香的薄饼水果披萨就做好了 |
【电饼铛薄饼水果披萨做法小贴士】
面饼要擀的薄一些,这样的饼底吃起来才会脆脆的 |