电饼铛版黄桥烧饼
| 做过好几次黄桥烧饼了，以前做的时候都是用烤箱烤的，电饼铛换回来烙饼倒是烙了几次这烧饼还没试过，这不今天我就用它试了下，还是很不错的，很方便。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】猪油适量，盐适量，酵母适量，火腿肠适量，萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗净 |
 | 2.擦丝 |
 | 3.用盐稍微腌一下挤去水分 |
 | 4.火腿肠切细丁和萝卜丝加调料拌匀 |
 | 5.面粉加适量酵母揉好醒30分钟左右 |
 | 6.醒好的面皮和油酥分割剂子 |
 | 7.包油酥 |
 | 8.擀开卷起反复两次 |
 | 9.包馅料 |
 | 10.捏紧收口按扁 |
 | 11.放进预热好的电饼铛里烙熟 |
【电饼铛版黄桥烧饼做法小贴士】
| 这里的油酥我没详细写。，之前发的菜谱里有讲过所以这里没有写，我觉得电饼铛比烤箱更容易掌握时间，不会烤糊还是怎么。 |
