灯椒炒牛蛙
| 牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的食品，具有滋补清血的功效，可以使人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳。。。 |
【食材与调料】
【主料】灯椒150g，牛蛙1只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：灯椒（已去蒂去籽清洗切开）、牛蛙（已杀洗净）、姜片 |
 | 2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入剁好的牛蛙，搁入姜片，加适量的料酒。 |
 | 4.翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，加适量的清水、加适量的酱油。 |
 | 6.加适量的盐。 |
 | 7.加适量的白糖。 |
 | 8.调味煮开煮上10分钟。 |
 | 9.然后，合入切开的灯椒翻炒翻炒至断生，即可。 |
【灯椒炒牛蛙做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
