当归红枣煲乌鸡
| 在恒定的温度下，融合乌鸡、红枣、当归多种食材的效用，香味醇厚，口感丰富，是一款特别适合美女们调养的营养靓汤哦！ |
【食材与调料】
【主料】乌鸡1只 |
| 【辅料】姜适量，白果适量，红枣适量，当归适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将乌鸡砍成块、姜切片。 |
 | 2.锅中放入小半锅清水，下入鸡块，焯去血水，捞入凉水中洗净。 |
 | 3.锅中放入半锅清水，将鸡块倒入锅中，加入白果、红枣、当归、姜片，盖上锅盖，大火烧开，转小火煲一个小时，煲好后加一勺半盐调味，即可出锅装盘。 |
【当归红枣煲乌鸡做法小贴士】
| 小贴士1、热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服 2、有慢性腹泻或腹部发胀的病人不应该食用当归 3、当归不应该给小孩服用 |
