淡奶油早
| 家里没有了牛奶和奶粉，但是有淡奶油。做面包就用它了。好吃宣软的早餐包，自己动手就是享受。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，酵母2g，盐2g，糖40g，玉米油20g，淡奶油80g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】蜂蜜水适量 |
【制作步骤】
 | 1.淡奶油，鸡蛋，玉米油，糖和盐放入面包桶。 |
 | 2.筛入面粉，放入酵母启动面包机发面程序。 |
 | 3.90分钟后面发好。 |
 | 4.取出面团，揉匀排气。 |
 | 5.分成均匀的九个面剂子。 |
 | 6.放到烤盘上二次发酵。 |
 | 7.发好到2.5倍大，面包表面刷点水。 |
 | 8.入烤箱170度，20分钟。注意观色加盖锡纸。 |
 | 9.出炉趁热刷上一层蜂蜜水即可。 |
【淡奶油早做法小贴士】
| 小贴士蜂蜜水用蜂蜜和凉开水1:1的比例调匀即可。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定。 |
