蛋花汤圆
| 外面的汤圆，大多都非常甜腻，如果加上点蛋花，能减消部分甜腻，让汤圆多一种味道。 |
【食材与调料】
| 【主料】汤圆450g |
| 【辅料】鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打成蛋液。 |
 | 2.水烧开后，放入汤圆，煮至汤圆漂浮，外皮变软。 |
 | 3.将蛋汤均匀的洒入锅中。 |
 | 4.蛋花全部浮起即可关火盛出。 |
【蛋花汤圆做法小贴士】
| 冷冻的汤圆一定要煮熟都透。糖尿病人慎食。 |
| 外面的汤圆，大多都非常甜腻，如果加上点蛋花，能减消部分甜腻，让汤圆多一种味道。 |
| 【主料】汤圆450g |
| 【辅料】鸡蛋2个 |
| 1.鸡蛋打成蛋液。 |
| 2.水烧开后，放入汤圆，煮至汤圆漂浮，外皮变软。 |
| 3.将蛋汤均匀的洒入锅中。 |
| 4.蛋花全部浮起即可关火盛出。 |
| 冷冻的汤圆一定要煮熟都透。糖尿病人慎食。 |
