大蒜香芹炒肉
这个大蒜香芹炒肉非常地香,也非常地好下饭,先把肉熟再下大蒜和香芹炒软就可以了,做法非常地简单,吃起来非常的美味又下饭. |
【食材与调料】
【主料】大蒜100g,香芹100g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.把大蒜和香芹洗净切好 | |
3.瘦肉切片用生抽和生粉奄一下 | |
4.热油锅炒香蒜米 | |
5.下瘦肉炒变白色 | |
6.下大蒜和香芹 | |
7.炒熟后下盐 | |
8.下鸡粉调味出锅 |
【大蒜香芹炒肉做法小贴士】
瘦肉切好片后用生粉奄一下再炒吃起来会更嫩. |