金山拉面

03-11 投稿:Dear燕燕
金山本地拉面,纯手工

【食材与调料】

【主料】面粉1斤,牛排2根
【辅料】盐0适量

【制作步骤】
金山拉面 1.1斤面粉,先和面
金山拉面 2.三光,然后放15分钟
金山拉面 3.捏一小块
金山拉面 4.搓条,放油,放20分钟后再拉
金山拉面 5.事先准备好的牛排汤
金山拉面 6.汤开之后,开始拉面,等面煮熟后放虾,喜欢吃什么就放什么,没有固定,记得爆点油葱放进来,味道更加美味。

【金山拉面做法小贴士】
标签: # 面粉 # 牛排 # 面

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