大理石蛋糕
| 由于这种蛋糕花纹像大理石的纹理，因此得名。乍看图片，也觉得它很朴实，没有惊艳之处，但是只要你吃上一口，就会觉得不愧是蓝带的配方啊~~~真的很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】芝士100g |
| 【辅料】黄油适量，面粉适量，鸡蛋1个，巧克力适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋打散，加入适量白糖，减半均匀 |
 | 2.隔水熔化芝士 |
 | 3.模壁上抹上一层黄油和面粉 |
 | 4.倒入鸡蛋芝士糊 |
 | 5.巧克力隔水融化 |
 | 6.装入裱花带 |
 | 7.巧克力挤在面糊上 |
 | 8.随便搅拌，划成大理石条纹即可 用面火170℃、底火150℃隔水烘焙15分钟左右 |
 | 9.出炉咯 |
【大理石蛋糕做法小贴士】
| 待冷却后即可脱模食用，不然的话不容易脱模。而且还不好切，亲可以放到冰箱冷藏一下，味道更加棒哦。 拿出来后需要立即倒扣哦 |
