创意方便面
方便面家里总是会储存一些。。但经常泡着吃,再多的口味也很容易吃腻。再加上油脂多,含钠高,直接泡水食用其实是不太健康的。自己也常常会煮方便面,然后加上各种小菜,配菜之类的,让方便面变得不那么单调。而这一次是用了比较创意的方式~焗方便面。效果还是有点小惊喜的 |
【食材与调料】
【主料】方便面1包,胡萝卜1根,番茄1个,洋葱1/2个,芝士60g,肉肠2根,玉米粒15g,豌豆15g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.把方便面放锅中煮开~不要煮的太烂,捞出来过凉水。放入烤碗中。放少许油,拌均匀。 | |
2.锅中少量油,放洋葱超香,放入胡萝卜丁,番茄,炒出水,再加少许水煮开,放入少许盐,番茄酱调味。 汁水稍稍收干,酱汁就做好了 | |
3.把做好的酱汁淋在方便面上 | |
4.在酱汁上先撒上一些芝士粒 | |
5.在放上喜欢的菜。。 | |
6.最后再撒上一些芝士粒。就可以放入预热好的烤箱 200°,15到20分钟,出炉即可 |
【创意方便面做法小贴士】
1.方便面不能煮的太烂,面饼可以散开的程度就差不多了。 2.芝士在淋好酱汁之后先放一些,可以使吃的时候,上下都有拉丝。 3.里面放的配菜可以按照自己喜欢的调整 |