大红袍茶
大红袍是中国的十大名茶之一,很少有人知道大红袍有什么样的功效与作用,面对着眼花缭乱的茶叶,不同茶叶不同的主要功效,难免会糊涂了,记住以下这些,您在购买茶叶时,就会一目了然了。大红袍具备武夷岩茶的“岩骨花香”之韵,汤色温润,口感顺滑,主要产地是武夷山,是以纯手工采摘的大红袍茶青为原料,加以精湛的功夫茶制作工艺而成,关于大红袍的功效与作用,研究认为大红袍有健胃消食、防癌抗癌、美容养颜等功效。 |
【食材与调料】
【主料】大红袍5g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.大红袍备用 | |
2.水壶里加入茶叶 | |
3.另备水壶。烧开水 | |
4.杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子,第二道茶水通常浸泡1分钟。即可出水泡好之茶汤即可倒入茶盅 |
【大红袍茶做法小贴士】
小贴士第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次 2分钟较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。 大红袍冲泡方法:应注意沸水高冲,到略高于容器面、刮去壶、杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟, |