巧克力奶茶
奶茶一直都是老公喜好喝的,每次想喝都得去超市,外面的添加剂又多,还不如自己学着煮,这样又卫生又健康更放心。 |
【食材与调料】
【主料】大红袍20g,全脂牛奶200ml |
【辅料】巧克力酱1勺,炼乳1勺,白糖1勺 |
【制作步骤】
1.家里只有大红袍,没有其他的茶叶。锅里放入清水和茶叶,煮开煮浓 | |
2.过滤茶渣备用 | |
3.锅里倒入全脂牛奶后稍微煮开,然后再倒入茶汁混合煮 | |
4.煮大概5分钟之后,加入炼乳、白糖和巧克力酱 | |
5.加入之后要记得一直边搅边煮,煮到所有的都融合变稠就可以了 |
【巧克力奶茶做法小贴士】
如果不喜欢太甜的,就不用加白糖,因为炼乳和巧克力酱都是甜的。也可以根据个人喜欢添加点坚果之类的,味道会更好。 |