大分芝士蛋糕
大份芝士,能满足大家族需求。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉600克,鸡蛋6个,黄油180克,奶油奶酪300克,淡奶油120克,牛奶100克,糖150克 |
【辅料】白醋5滴 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.牛奶倒入芝士内隔水融化。 | |
3.加入黄油 | |
4.加入蛋黄 | |
5.加糖入蛋清,分三次打发。 | |
6.把蛋清分三次加入芝士蛋糊中。 | |
7.倒入模具中,烤箱预热180度,低层放水,浴水烤40分。 |
【大分芝士蛋糕做法小贴士】
大份芝士,能满足大家族需求。 |
【主料】低筋面粉600克,鸡蛋6个,黄油180克,奶油奶酪300克,淡奶油120克,牛奶100克,糖150克 |
【辅料】白醋5滴 |
1.准备好材料 | |
2.牛奶倒入芝士内隔水融化。 | |
3.加入黄油 | |
4.加入蛋黄 | |
5.加糖入蛋清,分三次打发。 | |
6.把蛋清分三次加入芝士蛋糊中。 | |
7.倒入模具中,烤箱预热180度,低层放水,浴水烤40分。 |