大葱猪肉饼
| 无论是包饺子还是烙肉饼和蒸包子，总之吃馅的猪肉大葱搭配是最理想的。我用猪肉大葱烙的肉饼，很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉400g，猪肉400g，大葱150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，海天酱适量，老抽适量，姜适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面活好 |
 | 2.肉切小块，加盐、味精、海天酱、耗好的花生油、香油拌匀，大葱切碎 |
 | 3.醒好的面擀开，放少量的油，卷起切成小剂，擀成皮 |
 | 4.肉馅拌好包成饼 |
 | 5.饼铛中倒少量油，油热后放饼 |
 | 6.饼到两面金黄出锅可吃 |
【大葱猪肉饼做法小贴士】
| 小贴士饼皮包馅之前象烙饼一样，加油做成剂子再包馅，这样烙出的饼松软可口，不发死、有层，好吃。 |
