大白菜梗炒豆腐皮
白菜叶打下面,留下白菜梗用来炒干豆腐皮,没想到脆脆的味道不错哦 |
【食材与调料】
【主料】大白菜梗2块个 |
【辅料】青椒1个个,蒜适量个,姜适量个,酱油适量个,蚝油适量个,鸡精适量个,盐适量个 |
【制作步骤】
1.白菜梗洗干净切丝,用盐腌制5分钟,青椒洗干净切丝 | |
2.干豆腐皮泡软,蒜切末,姜切丝备用 | |
3.锅里倒油加热,放入蒜姜爆香,放入白菜梗加酱油煸炒下出锅 | |
4.倒入豆腐皮,放青椒,加蚝油,鸡精盐炒1分钟左右 | |
5.可以盛盘咯 |
【大白菜梗炒豆腐皮做法小贴士】
白菜叶打下面,留下白菜梗用来炒干豆腐皮,没想到脆脆的味道不错哦 |
【主料】大白菜梗2块个 |
【辅料】青椒1个个,蒜适量个,姜适量个,酱油适量个,蚝油适量个,鸡精适量个,盐适量个 |
1.白菜梗洗干净切丝,用盐腌制5分钟,青椒洗干净切丝 | |
2.干豆腐皮泡软,蒜切末,姜切丝备用 | |
3.锅里倒油加热,放入蒜姜爆香,放入白菜梗加酱油煸炒下出锅 | |
4.倒入豆腐皮,放青椒,加蚝油,鸡精盐炒1分钟左右 | |
5.可以盛盘咯 |