南瓜火腿卷
南瓜火腿卷 |
【食材与调料】
【主料】南瓜适量 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.南瓜蒸熟捣成泥,加糖,面粉,酵母菌, | |
2.和成团。过程中可加点油。 | |
3.盖上保鲜膜,静置,发酵至两倍大 | |
4.取出重新揉成团,排气 | |
5.火腿切成两段 | |
6.取一小团南瓜面团,搓成条状 | |
7.用南瓜面条卷上火腿 | |
8.静置,第二次发酵20分钟,冷水上锅,水开后,中小火蒸8分钟,熄火,虚蒸3分钟,再开盖,可以蘸些炼乳吃,味道不错! |
【南瓜火腿卷做法小贴士】
小贴士无 |
南瓜火腿卷 |
【主料】南瓜适量 |
【辅料】油适量 |
1.南瓜蒸熟捣成泥,加糖,面粉,酵母菌, | |
2.和成团。过程中可加点油。 | |
3.盖上保鲜膜,静置,发酵至两倍大 | |
4.取出重新揉成团,排气 | |
5.火腿切成两段 | |
6.取一小团南瓜面团,搓成条状 | |
7.用南瓜面条卷上火腿 | |
8.静置,第二次发酵20分钟,冷水上锅,水开后,中小火蒸8分钟,熄火,虚蒸3分钟,再开盖,可以蘸些炼乳吃,味道不错! |
小贴士无 |