脆腌辣萝卜
萝卜是个好东西,炒的炖的都好吃,偶尔来份凉拌的,辣的爽脆。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜500g |
【辅料】蒜适量,干辣椒1勺,醋适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.萝卜洗净去皮,蒜瓣去皮。 |
![]() | 2.萝卜切片。 |
![]() | 3.蒜瓣切成蒜沫。 |
![]() | 4.将蒜沫、盐、辣椒干倒在萝卜片上。 |
![]() | 5.加入重量醋拌匀置冰箱冰镇一夜。 |
【脆腌辣萝卜做法小贴士】
萝卜片拌好后要进冰箱冰镇一夜才会更入味。 |
萝卜是个好东西,炒的炖的都好吃,偶尔来份凉拌的,辣的爽脆。 |
【主料】萝卜500g |
【辅料】蒜适量,干辣椒1勺,醋适量,盐适量 |
![]() | 1.萝卜洗净去皮,蒜瓣去皮。 |
![]() | 2.萝卜切片。 |
![]() | 3.蒜瓣切成蒜沫。 |
![]() | 4.将蒜沫、盐、辣椒干倒在萝卜片上。 |
![]() | 5.加入重量醋拌匀置冰箱冰镇一夜。 |
萝卜片拌好后要进冰箱冰镇一夜才会更入味。 |