醋溜土豆丝
| 土豆营养 丰富，有的地方还把土豆当主食，不过我还是喜欢当菜吃，因为肠胃不好，不能多吃，醋溜土豆不仅开胃，而且宜于消化。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.神醋 |
 | 2.土豆刮掉皮 |
 | 3.切丝 |
 | 4.用水泡一下地，捞起沥干 水份 |
 | 5.锅内放油、蒜米 |
 | 6.放土豆炒 |
 | 7.放醋放少许糖和盐炒熟即可 |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
| 土豆切好马上泡水，不会变色，泡过水炒吃起来爽口。 |
| 土豆营养 丰富，有的地方还把土豆当主食，不过我还是喜欢当菜吃，因为肠胃不好，不能多吃，醋溜土豆不仅开胃，而且宜于消化。 |
| 【主料】土豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，糖适量 |
| 1.神醋 |
| 2.土豆刮掉皮 |
| 3.切丝 |
| 4.用水泡一下地，捞起沥干 水份 |
| 5.锅内放油、蒜米 |
| 6.放土豆炒 |
| 7.放醋放少许糖和盐炒熟即可 |
| 土豆切好马上泡水，不会变色，泡过水炒吃起来爽口。 |
