葱油嫩豆腐
| 最简单的方法吃最嫩的豆腐，美味呢~~~ |
【食材与调料】
【主料】内脂豆腐1盒 |
| 【辅料】香葱3棵，鲜味酱油适量，食用油适量，小米椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.主要食材：内脂豆腐、香葱、小米椒 |
 | 2.内脂豆腐扣在盘中，放入蒸锅中火蒸8分钟 |
 | 3.蒸豆腐的时候，小米椒和香葱分别切小圈 |
 | 4.蒸好的豆腐取出，倒去整出来的汤汁。 |
 | 5.切成块放入碗中，加入鲜味酱油 |
 | 6.加入切好的小米椒和香葱末 |
 | 7.锅中烧热油至微微冒烟 |
 | 8.热油浇在葱末和小米椒上即可。 |
 | 9.成品！ |
【葱油嫩豆腐做法小贴士】
| 小贴士把盒子的四个角用剪刀各剪一个小口，这样有空气进去，再把正面的塑料纸撕去，用刀沿着盒子边缘划一下，倒扣在盘子中就可以轻松取出比较完整的豆腐。 |
