葱香土豆片
土豆虽然看不起眼,但它却有其独特的魅力,第一次发布菜谱,就先来一个葱香土豆片吧!那味道、那颜色、那感觉…… |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】香葱10克 |
【制作步骤】
1.原材料图 | |
2.将土豆削成薄片 | |
3.用清水洗净土豆上的淀粉,并沥干水 | |
4.香葱切碎 | |
5.锅里放油,烧热倒入土豆片翻炒 | |
6.炒至微微变黄,倒入香葱碎继续翻炒,当土豆片变成金黄色,放盐、鸡精出锅. | |
7.看!葱香土豆片炒好了,快开饭吧! |
【葱香土豆片做法小贴士】
小贴士我这里用的土豆片可不是刀切的那种,而是用刀削的薄片,其次要多放的香葱,做法简单易学. |