葱香蛋炒饭
早市上葱的价格很是喜人,并且看着很是不错,就买了一些回来,除了包了猪肉大葱馄饨外,还剩了不少,所以用它做了炒饭,葱香味很浓郁呢,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】米饭150g,鸡蛋2个,从80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好米饭和大葱。 | |
2.鸡蛋打散入碗中。 | |
3.葱洗净切碎。 | |
4.锅中放油加入鸡蛋炒散。然后盛出。 | |
5.另放油加入葱粒翻炒。 | |
6.炒香后倒入米饭。 | |
7.炒至米饭变散后倒入鸡蛋。 | |
8.加盐调味。 | |
9.翻炒均匀即可。 |
【葱香蛋炒饭做法小贴士】
葱入锅炒香即可,炒的时间不要过长。 |