葱花饼
| LG和儿子简直就是面食控，一日三餐，餐餐面食能吃的起。对于爱吃米饭的我来说，却是一个挑战，呵呵，，当然了我做饭就得我做主。适当的时候也得让他们随我改改胃口。 今天父子俩想吃烙饼了，点名吃葱花饼，好吧，满足下父子俩的胃口那就行动吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉中加入热水，搅成絮状。 |
 | 2.和成面团，饧10分钟。 |
 | 3.将面团分成2个剂子。 |
 | 4.将其中一个面团，用擀面杖擀成面片。 |
 | 5.面片上倒入适量油。 |
 | 6.将油刷开，撒上切好的葱末和盐。 |
 | 7.将面片卷起来，捏严面两端，然后按扁。 |
 | 8.再次用擀面杖擀开成饼。 |
 | 9.电饼铛预热，将擀好的饼放入烙熟，后两面刷上适量油即可食用。 |
【葱花饼做法小贴士】
| 做葱花饼时，可以适量撒些五香粉或花椒粉，烙出的饼会更香。 |
