葱炒豆腐
妈妈最爱吃炒豆腐啦,尤其是加了葱的豆腐,里面有大葱的味道还有豆腐的味道,把豆腐炒的焦一点,吃着特别好吃,于是我就想了想妈妈以前做的样子,自己也开始动手给妈妈做啦,妈妈岁数大了,以后还是要我们照顾的啦,这次做的不太焦 ,怕太焦太硬啦,妈妈咬不动,做的稍微软了一点,看着还不错的,妈妈尝了尝说了一句,还不错哦 ,我好开心啊。 |
【食材与调料】
【主料】葱100g,豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.买回来的豆腐一块 | |
2.切成小方块 | |
3.葱切好 | |
4.锅里的油好了,把小葱先放进去,再放豆腐 | |
5.放进酱油和盐 翻炒一下就可以啦 | |
6.出锅啦,看着就有食欲啊。 |
【葱炒豆腐做法小贴士】
可以适当的加点水进去,这样豆腐软一些,老人吃着舒服。 |