葱爆羊肉
初冬时节,又到了进补的最佳季节。而羊肉是非常不错的进补食品,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉268g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,酱油适量,烧烤调料适量 |
【制作步骤】
1.准备好所需食材。 | |
2.将大葱切成小段。 | |
3.将羊肉切成片。 | |
4.准备好烧烤调料。 | |
5.锅中放油,烧开。 | |
6.然后下入羊肉,翻炒几分钟。 | |
7.再下入大葱。 | |
8.加入适量的盐。 | |
9.加入酱油,翻炒均匀。 | |
10.再加入适量的烧烤料。 | |
11.翻炒几分钟后即可出锅。 |
【葱爆羊肉做法小贴士】
小贴士喜欢孜然味道的可以另外多加些孜然。 |