春节年味之财源广进
新的一年,恭祝大家财源广进~~事业成功~家庭安康~ 昨天头一次自己熬红豆沙,感覚相当不错,很清爽的味道,虽然沒有街上賣的那么细腻,但是不覚得甜腻~没怎么加糖,加了一大勺蜂蜜,吃着放心~~昨晚這個小點心,剩下的全被我吃光啦~~爽!!呵呵~后来就突发奇想做了这道甜点~~~用玉米面做的,很健康~~ |
【食材与调料】
【主料】玉米面60g |
【辅料】麵粉50g,糖3大勺,豆沙80g |
【制作步骤】
1.玉米面,麵粉,糖用温水和成麵糰,然后醒10分鍾 | |
2.把玉米面糰分成多个小份,搓圓,擀成小块面皮 | |
3.在面皮中放入适量豆沙团,包成饺子形状 | |
4.放入锅中蒸15分钟即可 |
【春节年味之财源广进做法小贴士】
小贴士因为我用的玉米面比较粗,所以皮擀的有些厚,吃起来有点窝窝头的感觉~甜甜的红豆沙~~无油的小甜点~~~带着新年的祝福送给你~~~~ |