虫草花大骨汤
| 虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 虫草花大骨汤，简单又营养的家常汤，经常炖些给家人喝还是很不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】大骨250g |
| 【辅料】干贝适量，盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.大骨在锅内焯水去血去沫，砂锅内水烧开后放入焯好的大骨炖 |
 | 3.加入少许干贝，这样汤会很鲜。 |
 | 4.1个小时后加入洗净的虫草花再炖30分钟 |
 | 5.最后加入料酒和盐即可出锅 |
【虫草花大骨汤做法小贴士】
| 干贝不加也可以的。 |
