翅根烧豆角#多效护理

04-15 投稿:无忧花开_qz
百变翅根的另一种做法,长豆角吸收了鸡肉的香味十足美味,好吃的下饭菜!

【食材与调料】

【主料】鸡翅根6个,长豆角100g
【辅料】葱10g,姜5g,蒜5g,干辣椒5g,生抽10ml,老抽5ml,香醋5ml,盐10g,花生油10g

【制作步骤】
翅根烧豆角#多效护理 1.鸡翅根先焯水去除血沫,再冲洗干净。
翅根烧豆角#多效护理 2.葱姜蒜干辣椒切碎。
翅根烧豆角#多效护理 3.长豆角摘成段冲洗干净。
翅根烧豆角#多效护理 4.热锅凉油,放入葱姜蒜干辣椒煸香。
翅根烧豆角#多效护理 5.放入鸡翅根煸香。
翅根烧豆角#多效护理 6.加入生抽老抽香醋煸香。
翅根烧豆角#多效护理 7.加入开水大火煮开,再煮10分钟。
翅根烧豆角#多效护理 8.最后放入长豆角炒至断生。
翅根烧豆角#多效护理 9.加盐拌匀即可装盘。

【翅根烧豆角#多效护理做法小贴士】
小贴士翅根先焯水去除血沫。

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