橙汁发糕
女儿是个小馋猫,现在放假在家,天天吵着让我做好吃的,反正我也闲着没事,今天又做了女儿喜欢吃的发糕,家里正好有橙汁,就做了这个口味,还不错,有股香香的橙子味。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉300g |
【辅料】橙汁适量,酵母4g,黑加仑适量,元贞糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把各种材料混合,橙汁稍微加热一下,30度左右,倒入盆中搅拌。 |
![]() | 2.模具刷一层油,倒入面粉。 |
![]() | 3.放入烤箱发酵功能发酵。 |
![]() | 4.发酵完成。 |
![]() | 5.上面铺放黑加仑或者你喜欢的。上锅蒸15分钟左右。 |
![]() | 6.闷5分钟出锅。 |
![]() | 7.脱模切块。 |
【橙汁发糕做法小贴士】
稍加些糖,只靠橙汁甜度不够。不要太干。 |