炒杂菜
| 炒杂菜——家里有什么菜就合在一起炒什么菜，呵呵。黄瓜、玉米、胡萝卜营养价值也挺高的，而且挺清爽的，颜色搭配也挺好看，嘻嘻 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜150g，青瓜150g，花甲肉50g，玉米半根，猪肉若干 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米取粒，青瓜、胡萝卜切丁备用 |
 | 2.猪肉切丁加盐、生料加少许油腌制 |
 | 3.花甲肉泡软，去除泥沙，洗净 |
 | 4.花甲肉和猪肉先炒，添起 |
 | 5.陆续放入锅中，炒，加盐 |
 | 6.加入猪肉和花甲肉，加入料酒，炒二分钟即可 |
【炒杂菜做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
