炒土豆丝
【食材与调料】
【主料】土豆2个,辣椒2个,西红柿1个 |
【辅料】大蒜3瓣,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,味精适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮切成丝,加水浸泡 | |
2.辣椒切丝 | |
3.西红柿切块 | |
4.大蒜切片 | |
5.上锅加油烧热,放入土豆丝翻炒,加入西红柿 | |
6.加入酱油,盐,胡椒粉,花椒粉,大蒜翻炒均匀,倒入适量的水,盖上锅盖小火烧煮片刻 | |
7.待土豆丝熟了,出锅前放入味精,即可 |
【炒土豆丝做法小贴士】
【主料】土豆2个,辣椒2个,西红柿1个 |
【辅料】大蒜3瓣,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,味精适量,酱油适量 |
1.土豆去皮切成丝,加水浸泡 | |
2.辣椒切丝 | |
3.西红柿切块 | |
4.大蒜切片 | |
5.上锅加油烧热,放入土豆丝翻炒,加入西红柿 | |
6.加入酱油,盐,胡椒粉,花椒粉,大蒜翻炒均匀,倒入适量的水,盖上锅盖小火烧煮片刻 | |
7.待土豆丝熟了,出锅前放入味精,即可 |