炒土豆丝
| 土豆丝一直是我最喜欢的菜之一了，辣炒土豆尤其喜欢，由于家里宝宝不能吃辣，所以只能丢弃所爱的辣椒了。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆300g |
| 【辅料】大豆油适量，盐适量，蒜适量，老抽适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备土豆两个 |
 | 2.去掉外皮 |
 | 3.切成丝放入碗中 |
 | 4.倒入水泡一段时间 |
 | 5.把蒜切成几瓣 |
 | 6.坐锅放入少量油 |
 | 7.把蒜瓣放入 |
 | 8.把浸泡一段时间的土豆捞出倒入锅中加入盐 |
 | 9.翻炒几下倒入老抽，最后出锅前加点醋 |
【炒土豆丝做法小贴士】
| 土豆选用没有发芽，不发青的土豆。 |
| 土豆丝一直是我最喜欢的菜之一了，辣炒土豆尤其喜欢，由于家里宝宝不能吃辣，所以只能丢弃所爱的辣椒了。 |
| 【主料】土豆300g |
| 【辅料】大豆油适量，盐适量，蒜适量，老抽适量，醋适量 |
| 1.准备土豆两个 |
| 2.去掉外皮 |
| 3.切成丝放入碗中 |
| 4.倒入水泡一段时间 |
| 5.把蒜切成几瓣 |
| 6.坐锅放入少量油 |
| 7.把蒜瓣放入 |
| 8.把浸泡一段时间的土豆捞出倒入锅中加入盐 |
| 9.翻炒几下倒入老抽，最后出锅前加点醋 |
| 土豆选用没有发芽，不发青的土豆。 |
