炒土豆丝
| 都会做的炒土豆丝，土豆丝很难切的，不过总算成功了 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆丝300g，胡萝卜丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切薄片 |
 | 2.然后切丝 |
 | 3.放凉水里泡一会儿 |
 | 4.热锅凉油，葱丝爆香 |
 | 5.放入土豆丝煸炒，加盐，生抽，醋 |
 | 6.加胡萝卜丝，翻炒几分钟，加鸡精出锅 |
【炒土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝泡凉水里，去掉淀粉 |
| 都会做的炒土豆丝，土豆丝很难切的，不过总算成功了 |
| 【主料】土豆丝300g，胡萝卜丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量 |
| 1.土豆去皮切薄片 |
| 2.然后切丝 |
| 3.放凉水里泡一会儿 |
| 4.热锅凉油，葱丝爆香 |
| 5.放入土豆丝煸炒，加盐，生抽，醋 |
| 6.加胡萝卜丝，翻炒几分钟，加鸡精出锅 |
| 土豆丝泡凉水里，去掉淀粉 |
