炒土豆片
| 口感微辣，土豆片软面，好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆400g |
| 【辅料】辣椒1个，葱花适量，姜适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱花，姜丝切好备用 |
 | 2.将土豆切片，放入清水中泡5分钟 |
 | 3.辣椒切段备用 |
 | 4.热锅放油，葱姜炝锅，放入土豆片和辣椒翻炒5分钟，加清水炖制5分钟，放入盐，味精调味即可 |
【炒土豆片做法小贴士】
| 加清水稍微炖制，土豆口感更好 |
| 口感微辣，土豆片软面，好吃 |
| 【主料】土豆400g |
| 【辅料】辣椒1个，葱花适量，姜适量，盐适量，味精适量 |
| 1.葱花，姜丝切好备用 |
| 2.将土豆切片，放入清水中泡5分钟 |
| 3.辣椒切段备用 |
| 4.热锅放油，葱姜炝锅，放入土豆片和辣椒翻炒5分钟，加清水炖制5分钟，放入盐，味精调味即可 |
| 加清水稍微炖制，土豆口感更好 |
