炒水瓜
| 水瓜说实话我这么大还是第一次吃，有些地方这种水瓜叫丝瓜的。我们这里不叫丝瓜就叫水瓜，为了给大家看到水瓜原来的样子，我还把去皮的水瓜和没有去皮的水瓜都放一起拍照了。我们平时那种皮特别厚的就叫做丝瓜，其实现在吃过了水瓜，觉得水瓜和丝瓜的味道都有点相似的。开始我一直以为水瓜是不好吃的，为什么我会有这样的想法呢！那是因为我听到了水这个字，我在想水瓜会不会里面都是空空的，有好多水份的呀！所以一直我就没有买来吃过了，思想里面已经觉得这就是不好吃的。平时我就特别喜欢去一个阿姨哪里买菜，今天我像平时这样来到阿姨这里。看到阿姨都已经没有什么我喜欢吃的菜了，阿姨就给我推荐了这种水瓜。因为我从来没有吃过，我就问阿姨是不是好吃的。阿姨给我保证说这个绝对好吃，这样我才愿意去尝试。其实阿姨说的真没错的，吃过水瓜后我竟然有再买的冲动。我想这个又会是我喜欢的一道菜了，下次试试做汤好不好喝的。 |
【食材与调料】
| 【主料】水瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.水瓜去皮。 |
 | 2.把水瓜切块。 |
 | 3.下油放进蒜头然后倒进水瓜。 |
 | 4.最后加盐调味就可以了。 |
 | 5.成品来了。 |
【炒水瓜做法小贴士】
| 水瓜很容易熟的，不用煮太长时间 |
