炒山药
| 快手菜，营养又下饭 |
【食材与调料】
【主料】山药一块 |
| 【辅料】生抽适量，蚝油适量，盐少许，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药洗净，去皮，切成片 |
 | 2.热锅凉油，放入葱花，炒出香味 |
 | 3.放入山药，翻炒一会加入适量水 |
 | 4.加入生抽和耗油，放入少许盐，翻炒均匀 |
【炒山药做法小贴士】
| 小贴士要选脆山药 |
| 快手菜，营养又下饭 |
【主料】山药一块 |
| 【辅料】生抽适量，蚝油适量，盐少许，葱适量 |
| 1.山药洗净，去皮，切成片 |
| 2.热锅凉油，放入葱花，炒出香味 |
| 3.放入山药，翻炒一会加入适量水 |
| 4.加入生抽和耗油，放入少许盐，翻炒均匀 |
| 小贴士要选脆山药 |
