炒青瓜条
青瓜是夏日餐桌上的一道绿色营养菜肴 |
【食材与调料】
【主料】青瓜500g |
【辅料】蒜头15g,食用油5g,酱油10g,盐3g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料 青瓜 |
![]() | 2.把青瓜洗净切条 |
![]() | 3.热锅热油,先放蒜头爆出香味,接着倒入青瓜条翻炒。 |
![]() | 4.翻炒1一2分钟放入酱油、盐拌匀、加一点点水 |
![]() | 5.起锅 |
【炒青瓜条做法小贴士】
小贴士用青瓜做菜,最好不要去皮,皮中含有较多的纤维素。 |
青瓜是夏日餐桌上的一道绿色营养菜肴 |
【主料】青瓜500g |
【辅料】蒜头15g,食用油5g,酱油10g,盐3g |
![]() | 1.材料 青瓜 |
![]() | 2.把青瓜洗净切条 |
![]() | 3.热锅热油,先放蒜头爆出香味,接着倒入青瓜条翻炒。 |
![]() | 4.翻炒1一2分钟放入酱油、盐拌匀、加一点点水 |
![]() | 5.起锅 |
小贴士用青瓜做菜,最好不要去皮,皮中含有较多的纤维素。 |