炒牛肉
很开胃的牛肉小炒,可以拌面、拌饭等!! |
【食材与调料】
【主料】牛肉500克 |
【辅料】生粉适量,油适量,生抽适量,沙茶酱适量,清水适量,姜末适量,蒜末适量,芹菜适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.牛肉洗干净切片 | |
2.加入生抽、油、生粉、鸡精、沙茶酱搅拌均匀,腌半小时 | |
3.锅倒入油热、加入蒜末、姜末、芹菜末爆香 | |
4.加入腌过牛肉 | |
5.加入清水 | |
6.加入蚝油翻炒即可 |
【炒牛肉做法小贴士】
很开胃的牛肉小炒,可以拌面、拌饭等!! |
【主料】牛肉500克 |
【辅料】生粉适量,油适量,生抽适量,沙茶酱适量,清水适量,姜末适量,蒜末适量,芹菜适量,蚝油适量 |
1.牛肉洗干净切片 | |
2.加入生抽、油、生粉、鸡精、沙茶酱搅拌均匀,腌半小时 | |
3.锅倒入油热、加入蒜末、姜末、芹菜末爆香 | |
4.加入腌过牛肉 | |
5.加入清水 | |
6.加入蚝油翻炒即可 |